Železná Karahi 46 cm

Železná karahi je tradiční indická pánev z litiny s vysokými stěnami a dvojicí oušek. Větší rozměr 46 cm je určen pro restaurační provoz nebo velké rodinné a sváteční pokrmy.

Použití: restaurační kari a karahi chicken, smažení velkého množství pokoor, příprava biryani pro 10+ osob, fritování indických snacků (samosa, jalebi), sváteční vaření. Litina rovnoměrně rozvádí teplo a udržuje stabilní teplotu i u větších dávek.

Péče: Po každém použití očistěte horkou vodou, lehce naolejujte. Postupem času se na povrchu vytvoří přírodní non-stick vrstva. Nepoužívejte agresivní saponáty.
Materiál: litina.
Rozměry: průměr 46 cm.