TRS Zelený Kardamom (Elaichi)
TRS Green Cardamom se používá jako dochucovadlo a kuchyňské koření jak do jídel, tak do nápojů, a jako léčivo. Zelený kardamom se používá jako koření, žvýkací koření a k léčení.
Existují dva druhy kardamomu a oba jsou původem z Indie. Více
Používá se hojně v indické a orientální kuchyni. Přidává se do indického čaje masala. Používán do nápojů, zeleninových a sladkých jídel, také do cukroví. Může se přidávat do masitých jídel. Má i mnohé zdravotní benefity. Samotná semínka kardamomu je možné žvýkat jako žvýkačku. Je výborný k neutralizaci dechu.
Kardamom patří k nejdražšímu koření světa.
Skladování: Skladujte na suchém místě.