TRS Zázvor Mletý 100g

TRS Zázvor mletý je sušený a jemně mletý kořen zázvoru (Zingiber officinale). Má charakteristickou teplou a pikantní chuť, koncentrovanější než čerstvý zázvor – stačí menší množství.

Použití: indická garam masala, kari pasty, kořeněné čaje (chai, masala chai), pečení (perník, vánoční cukroví, sušenky), marinády na maso a ryby, smoothies a teplé nápoje. Klíčové koření v evropské zimní kuchyni.

Příprava: 1 čajová lžička mletého zázvoru ≈ 1 polévková lžíce čerstvého strouhaného. Přidávejte na začátku přípravy, aby chuť dobře propojila s ostatními složkami.
Složení: 100% mletý sušený zázvor.
Skladování: V uzavřené nádobě na suchém místě mimo přímé světlo.