TRS Mangový Prášek (Amchur) 100g
TRS Dried Mango (Amchur) Powder je koření z nezralých mang. Používá se v indické kuchyni. Více
Mango prášek je sladký druh koření, který se vyrábí z nezralého zeleného manga. Používá se jako ostatní citrusová koření. Pokud milujete svěží chuť jídla, vedle citronové trávy a limetky by vám v kuchyni rozhodně neměl chybět! Má lehce nasládlou medovou chuť v kombinaci s kyselostí. Hodí se jak na maso, tak na zeleninu, zkrátka tam, kam potřebujete dodat trochu kyselosti a svěžesti. V severní Indii se také používá na výrobu nejrůznějších čatní a omáček, což byste rozhodně měli vyzkoušet i doma! Pro začátek můžete zkusit přidat do domácího ovocného salátu popřípadě smoothie.
Složení: Sušené mleté mango
Skladování: Skladujte ve vzduchotěsné nádobě na chladném a suchém místě.
Původ: Indie