TRS Hnědá Hořčičná Semínka
TRS Brown Mustard Seeds jsou malá kulatá semínka hořčice, která mají ostrou a oříškovou chuť. Více
Hořčičné semínko se používá hlavně k ochucení dall - indické zeleninové jídlo a zeleniny a má štiplavou chuť. Je hlavní složkou celé nebo v drcené formě přidávané do indických okurek v oleji. Dále je používáno k zavařování také v české kuchyni, přidává se i do různých druhů omáček a těstovin. U nás je hlavní složkou hořčice, používají se mletá semena..
Celá semínka voní jen málo - je potřeba je rozdrtit, namočit, nebo promíchat s vodou. Až poté se z nich uvolňuje ostré aroma a chuť.
Skladování: Skladujte na suchém místě.