TRS Červené Potravinářské Barvivo

Koncentrovaný práškový potravinářský barvicí prostředek, určený k dosažení výrazné červené barvy v dezertech, omáčkách, sladkostech, krémech, polevách i kari pokrmech. Stačí velmi malé množství k dosažení syté barvy, aniž by ovlivnil chuť.

Složení:

• Sůl (sodný chlorid)

• Tartrazin (E102)

• Allura Red (E129)

• Karmoisin (E122) 

Návod k použití:

• Obvykle rozpusťte prášek v horké vodě (např. 9 g na 1 litr vody) pro přípravu barvícího roztoku. 

• Používejte roztok postupně a upravujte množství, dokud nedosáhnete požadovaného odstínu.

• Nepřidávejte původní prášek přímo do jídla, aby nedošlo k nerovnoměrnému zabarvení. 

• Používejte střídmě, jelikož umělá barviva jsou velmi koncentrovaná.

Použití v kuchyni:

• Vhodné pro cukrářské výrobky, polevy, dezerty, dorty, krémy a sladkosti.

• Také využíváno v pokrmech jako biryani, kari pokrmy nebo slavnostní dezerty pro sytější červený tón. 

Skladování a péče:

• Udržujte v chladném, suchém místě mimo přímé sluneční světlo. 

• Po použití dobře uzavřete, aby barvivo neabsorbovalo vlhkost.

• Uchovávejte mimo dosah dětí.

Upozornění / omezení:

• Obsahuje umělá barviva (E102, E122, E129) – nemusí být vhodné pro všechny osoby.

• Používejte v souladu s limity pro potravinářská barviva stanovenými předpisy.

• Není doporučeno používat ve velkém množství nebo v dětských potravinách.

Velikosti / Balení:
Dostupné balení v menších jednotkách (např. 25 g) i ve velkých baleních (např. 500 g) pro domácí i profesionální použití.