TRS Červená čočka, indicky známá jako Masoor Dal nebo Lal Masoor, jsou rozdělené a oloupané hnědé čočky s charakteristickou oranžovo-červenou barvou. Po uvaření se rozpadají do hladké krémové konzistence.
Použití: indický masoor dal (kořeněná čočková kaše), polévky, dahl tadka, smíšené čočky (dal makhani v menším poměru), čočkové karbanátky a placky. Vaří se rychle – obvykle 15–20 minut bez namáčení.
Příprava: Před vařením propláchněte studenou vodou. Nepotřebuje předem namáčet. Vařte v poměru 1 díl čočky ku 3 dílům vody.
Složení: 100% červená čočka.
Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě v uzavřené nádobě.
Alergeny: Neobsahuje lepek.




