Tropiway Plantain Fufu je pohodlná mouka připravená k vaření, vyrobená z kvalitních plantainů, manioku a bramborových granulí. Umožňuje rychlou přípravu hladkého a elastického fufu, ideálního k tradičním západoafrickým polévkám a dušeným pokrmům. Bez lepku a obohacené přírodními kořením, jako je kurkuma a šafrán, dodává autentickou chuť a texturu vašim jídlům.
Složení:
-
Rozmačkaný plantain (cca 40 %)
-
Bramborové granule
-
Maniok
-
Koření: kurkuma a šafrán
-
Konzervant: siřičitan sodný
-
Stabilizátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin
-
Antioxidant: BHT
Nutriční hodnoty (na 100 g):
-
Energie: 1,335 kJ / 319 kcal
-
Tuk: 0.2 g
-
Nasycené tuky: 0.1 g
-
-
Sacharidy: 68.2 g
-
Cukry: 2.1 g
-
-
Vláknina: 6.8 g
-
Bílkoviny: 7.9 g
-
Sůl: 0.06 g
Příprava / Použití:
-
Přiveďte vodu k varu a rozdělte na dvě části.
-
Přidejte mouku na fufu do první části a promíchejte.
-
Postupně přidávejte druhou část vody a míchejte.
-
Vařte na středním ohni, míchejte 4 minuty do hladka.
-
Přizpůsobte množství vody pro požadovanou konzistenci: méně pro tužší fufu, více pro měkčí.
Skladování:
-
Skladujte na chladném a suchém místě.
-
Chraňte před vlhkostí, aby se mouka neslepovala.


