Termohrnec s poklicí 6l

Termohrnec s poklicí (6 l) je izolovaný nerezový hrnec, který udržuje pokrmy teplé po dobu několika hodin po přípravě bez dalšího ohřevu. Tradiční nástroj indických restaurací pro biryani a kari servis po celou službu.

Použití: udržování biryani a pulao v restauracích, catering a velké rodinné akce, podávání kari v rest. provozu po několik hodin, sváteční podávání pokrmů hostům bez nutnosti opětovného ohřevu. Kapacita 6 l vystačí na ~12 porcí.

Příprava: Před plněním předehřejte hrnec vroucí vodou na 5 minut, pak vyprázdněte a naplňte horkým pokrmem. Hned uzavřete poklicí. Drží teplotu nad 60 °C po dobu 3–4 hodin.

Údržba: Vnitřní nerezová nádoba je vyjímatelná, myjte v myčce. Vnější izolovaný plášť pouze otřete vlhkou utěrkou.
Materiál: nerezová ocel s tepelnou izolací.
Objem: 6 litrů.