Pandžábská placka jsou standartem v indických domáctnostech. Indové na celém světě milují papad jako snadnou svačinu nebo jako přílohu. Papad jsou připravovány 100% ručně, bez jakýchkoliv strojů, v jakékoliv fázi od hnětení těsta až po vyválení placky.
Složení: Luštěninová mouka (77%), voda, sůl, černý pepř (3%), Soda Bikarbona, Kukuřičný olej