Panýr (z perského panir, což znamená sýr, v anglickém přepisu paneer) je druh čerstvého tvarohového sýra z indického subkontinentu. Vyrábí se z ohřátého kravského či buvolího mléka přidáním kyseliny (například citronové šťávy) a stlačením vysráženého tvarohu. Více
Panýr (z perského panir, což znamená sýr, v anglickém přepisu paneer) je druh čerstvého tvarohového sýra z indického subkontinentu. Vyrábí se z ohřátého kravského či buvolího mléka přidáním kyseliny (například citronové šťávy) a stlačením vysráženého tvarohu.
Parametry
Doprava | Osobní odběr, Doručení v Praze |
---|
Doprava | Osobní odběr, Doručení v Praze |
---|
Výživové údaje na 100g | |
---|---|
Energetická hodnota: | 259 Kcal |
Tuky: | 19g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 12g |
Sacharidy: | 2g |
z toho cukry: | 2g |
Vláknina: | 2g |
Bílkoviny: | 20g |
Sůl: | 2g |