Shalamar Golden Sella Basmati Rýže 5kg

(2)

Další fotky (3)

Cena

390 Kč (16,07 €)

Značka

Kód produktu

0469

Shalamar Golden Sella je parboiled basmati z pákistánského Paňdžábu. Zrno se předvařuje v slupce (sella), čímž získá zlatavou barvu a odolnost proti rozvaření. Hodí se na biryani, pulao i delší přípravy, kde potřebujete, aby rýže držela tvar. Ekonomické 5 kg balení. Více

Přidat do oblíbených Přidat do porovnání Doprava a platba

Způsob přípravy

Rýži propláchněte a namočte na 30 minut.

Přiveďte k varu 1 hrnek rýže na 2 hrnky vody, přidejte špetku soli.

Ztlumte, přikryjte a vařte 15 minut do vsáknutí vody.

Odstavte a nechte 5 minut odpočinout, poté vidličkou prokypřete.

Skladujte na chladném a suchém místě

Shalamar Golden Sella Basmati Rýže 5 kg — parboiled basmati z pákistánského Paňdžábu v ekonomickém rodinném balení. Zlatavá zrna, která drží tvar a nelepí se.

Sella znamená parboiled: zrno je částečně předvařené v slupce, čímž se uzamknou živiny a získá charakteristický zlatavý odstín. Výsledkem je basmati odolná proti rozvaření — ideální pro delší přípravy a větší porce.

Parboiled sella basmati z Paňdžábu
Pevná zrna, která drží tvar
Přirozeně zlatavá barva a jemné aroma
Ekonomické 5 kg balení

Sporák

1 hrnek rýže na 2 hrnky vody, po namočení přiveďte k varu, ztlumte a vařte 15 minut do vsáknutí. Nechte 5 minut odstát.

Biryani / pulao

Parboil 7 minut v okořeněné vodě, sceďte, vrstvěte s masem či zeleninou a duste pod pokličkou 20 minut.

Rýžovar

Použijte poměr 1:2. Sella snese o něco více vody než klasická basmati, rýžovar se automaticky vypne, poté udržujte teplotu ještě 5 minut.

Doporučujeme kombinovat s

Shan Biryani mix Shan Kofta koření Shan Korma koření Shalamar Mango Čatní

Výživové údaje na 100g
Energetická hodnota:	130 kcal
Tuky:	0.28g
z toho nasycené mastné kyseliny:	0.077g
Sacharidy:	28.17g
z toho cukry:	0.05g
Vláknina:	0.4g
Bílkoviny:	2.69g
Sůl:	36mg

Výživové hodnoty na 100 g

Energetická hodnota130 kcal

Tuky0,28 g

z toho nasycené MK0,077 g

Sacharidy28,17 g

z toho cukry0,05 g

Vláknina0,4 g

Bílkoviny2,69 g

Sůl36mg

Složení živin

Procentuální zastoupení na 100 g

Sacharidy28,17 g

Bílkoviny2,69 g

Tuky0,28 g

Vláknina0,4 g

Petr Štěrba04. 06. 2024, 18:47 Ověřená recenze

Nevím, jestli jsem narazil na rýži kontaminovanou fekáliemi, ale něco tak strašného jsem dloho nejedl. Několikrát jsem musel rýži propláchnout před va ... více

Pomohla Vám tato recenze? Ano (0) Ne (0)