Schani Chilli mleté extra pálivé je sušený a jemně mletý chilli prášek s vysokou pálivostí. Sytě červená barva, výrazná pálivost vyšší než běžné chilli. Pro milovníky pálivého a restaurační provoz.
Použití: indické kari a pickles, severoindická marináda na grilování, indo-čínské pokrmy (chilli paneer, chilli chicken), tempering, chilli oleje, hot omáčky, mexické pokrmy. Velké balení 1 kg vystačí na měsíce restauračního provozu.
Použití v praxi: Začněte malým množstvím a postupně přidávejte – pálivost je výrazná. Lze míchat s mírnějším Kashmiri chilli pro vyváženou kombinaci barvy a pálivosti. Složení: 100% mleté sušené chilli papriky. Skladování: V uzavřené nádobě na suchém místě.
Potřebujeme Váš souhlas k využití jednotlivých cookies, abychom Vám mimo jiné mohli ukazovat informace týkající se Vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na „Souhlasím“.
English (CZK)
EUR
Česká republika
Francie
Maďarsko
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko
Instagram widget