Červená čočka obsahuje hodně rostlinných bílkovin, železo, obrovské množství vitamínů a mikro- a makroživin: vápník, fosfor, jód, mangan, draslík, zinek, kobalt, molybden, bór, vitamíny A, skupina B. Má stimulační vlastnosti ovlivňující látkovou výměnu látek, ale také trávení (kalorizátor). Čočka je tělu velmi prospěšná a je bohatá na neuvěřitelné množství prospěšných vlastností, příznivě působí na nervový systém, žaludek, srdce, močové ústrojí.
