Patak's Mírná Kari Pasta 2.3kg

Patak’s Mild Curry Paste je vyvážená směs koriandru, kmínu, papriky, kurkumy, tamarindu a aromatického indického koření. Vytváří jemnou kari omáčku s bohatou chutí a velmi nízkou pálivostí, vhodnou pro rodinné vaření i začátečníky.

Velké gastro balení 2,3 kg je vhodné pro restaurace, catering nebo časté domácí použití.

Hlavní vlastnosti:

• Velmi nízká pálivost (stupeň 1)
• Autentická indická kari chuť
• Gastro / catering balení 2,3 kg
• Směs více než 20 ingrediencí a koření
• Vhodná pro kuřecí maso, jehněčí, zeleninu, paneer, čočku i brambory
• Vhodné pro vegetariány
• Bez lepku
• Bez umělých barviv, aromat a konzervantů

Složení:
Řepkový olej, mleté koření (24 %) – koriandr (10 %), paprika, kurkuma (3 %), kmín, pískavice, zázvor, fenykl, skořice, sůl, voda, rajčatové pyré (4 %), kukuřičná mouka, hořčičný prášek, tamarind, česnekový prášek a regulátory kyselosti.

Výživové hodnoty (na 100 g):

• Energie: ~559 kcal
• Tuky: 52,9 g
• Sacharidy: 9,7 g
• Cukry: 3,2 g
• Bílkoviny: 4,8 g
• Sůl: 6,97 g

Chuťový profil:

• Velmi jemná pálivost
• Aromatická chuť koriandru a kmínu
• Lehce kyselý tamarindový tón
• Jemný a vyvážený kari základ

Použití:
Pastu krátce orestujte na oleji (2–3 minuty), přidejte maso nebo zeleninu a následně vařte s rajčaty, smetanou, kokosovým mlékem nebo vodou.

Skladování:
Skladujte v suchu a chladu. Po otevření uchovávejte v lednici.

Hmotnost: 2,3 kg
Původ: Velká Británie