Elaichi čaj Kardamomový čaj Palanquin je směsí černého čaje a čerstvě namletých lusků kardamomu, má sytě načervenalou barvu a aroma kardamomu. K jeho výrobě použijte čerstvě převařenou vodu s jedním sáčkem čaje ve vašem oblíbeném šálku nebo hrnku, přidejte mléko a cukr podle chuti a míchejte, aby se uvolnila chuť, dokud nedosáhnete požadované síly a barvy.