Heera Rýžová Mouka 1,5kg

Heera Rýžová mouka je jemně mletá mouka z bílé rýže s hladkou texturou a neutrální chutí. Bezlepková, ideální pro indické a asijské pokrmy i bezlepkové pečení.

Použití: jihoindické idli, dosa a appam (kysané pokrmy z fermentované mouky), vietnamské banh xeo a banh cuon, japonské mochi, batery na tempuru, rýžové nudle, bezlepkové pečení a zahušťování omáček.

Příprava: Pro dosa kombinujte rýžovou mouku s urad dal v poměru 3:1, fermentujte přes noc s troškou jogurtu, pak smažte tenké placky na rozpálené pánvi.
Složení: 100% mletá rýže.
Skladování: Na suchém a chladném místě v uzavřeném obalu.
Alergeny: Neobsahuje lepek.