Heera Římský Kmín Celý - Balení: 100g


Cena
55 Kč

Značka

Kód produktu
0540

Upřesněte výběr produktu
Varianta neexistuje
Dočasně nedostupné Sledovat dostupnost

Kumín neboli Cumin (Jeera) Whole jsou semena šabreje kmínovitého. Semínka jsou podobná kmínu, ale jsou větší a zelenohnědá. Ale mají jinou vůni a hořkou chuť, takže se toto koření nedá nahradit za klasický kmín. Má velmi pronikavou a lehce nahořklou chuť.
Více

Objevte to nejlepší z Asie

Římský kmín celý má silnou aromatickou přetrvávající chuť. Římský kmín se se vyskytuje ve většině indických pikantních směsí a kari koření a je také důležitou složkou Garam Masala. 

Používá se obdobně také jako pepř, pro svou ostrost, převážně ve středozemní oblasti světa. Dále se používá do kebabů, salámů a klobás.

Lze jej použít do omáček, polévek, k luštěninám, k nakládání různých druhů mas, při výrobě sýrů, k nakládání zeleniny. Přidává se při výrobě chleba.

Složení: 100% kmín celý

Skladování: Skladujte na suchém místě.

Původ: Indie

Výživové údaje na 100g
Energetická hodnota: 375 kcal
Tuky: 22g
z toho nasycené mastné kyseliny: 2g
Sacharidy: 44g
z toho cukry: 2g
Vláknina: 11g
Bílkoviny: 18g
Sůl: 0.42g