Heera Pšeničná Mouka Bez Lepku 1,5kg

Speciálně namíchaná bezlepková mouka vhodná pro přípravu měkkých placek (chapati). Je ideální pro osoby s intolerancí na lepek a jako alternativa k pšeničné mouce.

      Složení:

• Kukuřičný škrob
• Bramborový škrob
• Tapiokový škrob
• Mouka z teffu
• Mouka z čiroku
• Hrachový protein
• Sůl
• Xanthanová guma
• Guarová guma

      Hlavní vlastnosti:

• 100% bezlepková
• Vhodná pro vegetariány
• Bohatá na vlákninu a rostlinné bílkoviny
• Zdroj minerálů a železa

      Nutriční hodnoty (na 100 g):

• Energie: cca 340 kcal
• Sacharidy: cca 73 g
• Bílkoviny: cca 9,5 g
• Tuky: cca 1,5 g
• Vláknina: cca 2,5 g

      Použití:

• Ideální na chapati, roti a placky
• Vhodná i pro bezlepkové pečení