Heera Nakládané chilli v oleji je tradiční indický pickle (achar) z celých zelených chilli papriček nakládaných v hořčičném oleji a směsi koření. Výrazná pálivost a komplexní chuť.
Použití: klasická příloha k chapati, paratha a roti, dochucení daal a rýže, doprovod k bharta a sabzi, indický thali (jídelní podnos), wrap rolly, sendviče. Stačí malé množství – chuť je velmi koncentrovaná.
Složení: chilli papričky, hořčičný olej, sůl, koření (hořčičná semínka, fenykl, pískavice, kmín), regulátor kyselosti.
Skladování: Při pokojové teplotě v uzavřené nádobě. Vždy používejte suchou čistou lžíci pro dlouhou trvanlivost. Po otevření spotřebujte do 2 měsíců.


