Heera Černá Kamenná Sůl

Popis produktu

Heera Černá Kamenná Sůl, známá také jako Kala Namak, je tradiční pákistánská vulkanická sůl s charakteristickou tmavou barvou a jedinečnou sírovou vůní. Využívá se v ajurvédské a tradiční pákistánské kuchyni a je oblíbená i ve veganských receptech jako náhrada vajec.

Vlastnosti

• 100% přírodní nerafinovaná sůl

• Bohatá na minerály a stopové prvky

• Typická sírová chuť připomínající vařená vejce

• Ideální do ovocných salátů, chutney, omáček a pikantních jídel

• Oblíbená vegany při přípravě tofu “míchaných vajíček”

Použití

Černá kamenná sůl se používá především jako dochucovadlo na konci vaření. Již malé množství dodá pokrmu autentickou chuť.

Složení

100% černá kamenná sůl (Kala Namak).