Haldiram's Gulab Jamun jsou tradiční severoindické sladkosti – smažené mléčné kuličky namočené v aromatickém cukrovém sirupu s kardamomem a růžovou vodou. Hotové v konzervě, stačí vyjmout a podávat.
Příprava: Podávejte chlazené nebo lehce ohřáté (15 sekund v mikrovlnce). Pro tradičnější chuť přidejte špetku šafránu nebo nakrájené pistácie. Pro 8–10 porcí.
Použití: klasický pokrm na svatby a oslavy, doprovod horkého čaje, sváteční dezerty, podávání hostí, mighlí (pohostění při svatebních rituálech).
Složení: sušené mléko, cukr, hladká pšeničná mouka, ghí, kardamom, růžová voda.
Skladování: Před otevřením při pokojové teplotě. Po otevření v lednici, spotřebujte do 5 dnů.
Alergeny: Mléko, lepek (pšenice).






































