Gits Moong Dal Vada je instantní směs pro tradiční indické smažené karbanátky z žluté mungo (moong dal) s kořením. Křupavé venku, jemné uvnitř.
Příprava: Smíchejte sáček s 200 ml vody na hustou pastu. Tvarujte malé ploché karbanátky a smažte v rozpáleném oleji 3–4 minuty z každé strany do zlatozkřupava.
Použití: snack s mátovou nebo tamarindovou chutney, doprovod k masala chai, párty občerstvení, plněný do pao nebo wrap pro vegetariánské hotové jídlo.
Složení: moong dal mouka, koření (kmín, kurkuma, asafoetida, chilli), sůl.
Skladování: Na suchém místě.






































