Gits Khaman Dhokla Směs 500g

Gits Khaman Dhokla je instantní směs pro klasický gudžarátský snack – nadýchané sladké fermentované kostky vařené v páře. Velké rodinné balení 500 g vystačí na 20+ porcí, vhodné pro časté přípravy.

Příprava: Pro jednu várku smíchejte 100 g směsi s 100 ml vody a 1 lžící citronové šťávy. Nechte 5 minut nakynout, napařujte 12 minut. Tempovejte hořčičnými semínky a chilli.

Použití: snídaňový snack, odpolední čaj, gudžarátský thali, doprovod kokosové nebo zelené chutney.

Složení: cizrnová mouka, semolina, sůl, regulátory kyselosti, kurkuma.
Skladování: Na suchém místě v dobře uzavřeném obalu.