Gits Gulab Jamun Směs 200g

Gits Gulab Jamun směs je instantní směs pro tradiční severoindickou sladkost – smažené kuličky z mléčného prášku v aromatickém cukrovém sirupu s kardamomem a růžovou vodou. Klasický pokrm svateb a oslav.

Příprava: Smíchejte sáček s 90 ml mléka a 1 lžící ghí. Tvarujte 15–20 kuliček, smažte v rozpáleném ghí na mírném ohni do zlatova. Mezitím připravte sirup z 2 dílů cukru a 1 dílu vody, dochuťte kardamomem a růžovou vodou. Smažené kuličky vhazujte do teplého sirupu, nechte vsáknout 30 minut.

Složení: sušené mléko, jemná hladká mouka, prášek do pečiva.
Skladování: Na suchém místě.
Alergeny: Mléko, lepek (pšenice).