Gits Dosai Směs 200g

Gits Dosai směs je instantní směs pro přípravu tradičních jihoindických tenkých palačinek dosa. Ušetří 12+ hodin fermentování těsta – stačí smíchat s vodou a péct.

Příprava: Smíchejte sáček s 400 ml vody na řídké těsto. Rozpáleme nepřilnavou pánev, rozetřete tenkou vrstvu těsta krouživým pohybem, kapkujte olejem na okrajích. Pečte 1–2 minuty dozlatova, podávejte za horka.

Použití: klasické jihoindické snídaňové jídlo, doplnit kokosovou chutney a sambar, plněné aloo masala nebo paneer, jako tortilly pro indické wrapy.

Složení: rýžová mouka, urad dal mouka, sůl, regulátory kyselosti.
Skladování: Na suchém místě.