Cock Brand Červená Thajská Kari Pasta

Silná a aromatická červená kari pasta připravená z chilli papriček a kombinace tradičních jihovýchodních bylin a koření. Dodává bohatou a pikantní chuť, ideální pro autentická thajská kari jídla s kuřetem, hovězím, mořskými plody nebo zeleninou, zvláště při vaření v kokosovém mléce nebo vývaru.

Složení (typické):
Červené chilli papričky (~ 28 %), citronová tráva, česnek, šalotka, sůl, kafrová limetka, galanga, koriandr, kmín, limetka, směs koření. 

Výživové hodnoty (na 100 g):

• Energie: ~ 509 kJ / 122 kcal 

• Tuky: ~ 5,4 g (z toho nasycené ~ 2,8 g) 

• Sacharidy: ~ 10,0 g (z toho cukry ~ 4,0 g) 

• Bílkoviny: ~ 3,9 g 

• Sůl: ~ 11,7 g 

Použití / Příprava:

• Nejdříve osmahněte pastu na oleji cca 1 minutu, aby se uvolnilo aroma

• Přidejte kokosové mléko nebo tekutinu, zamíchejte

• Přidejte maso nebo zeleninu a vařte do měkka

• Na závěr doplňte bylinky, limetkové listy, bazalku atd.

• Podávejte s jasmínovou rýží nebo nudlemi

Skladování:
Uchovávejte v suchu, chladu a mimo přímé sluneční světlo. Po otevření skladujte v chladničce.