Chtoura Salep je tradiční blízkovýchodní směs pro přípravu krémového mléčného dezertu nebo nápoje. Má jemnou, hladkou konzistenci a je oblíbený zejména v zimních měsících jako hřejivý sladký nápoj nebo pudink. Více
Chtoura Salep je tradiční blízkovýchodní směs pro přípravu krémového mléčného dezertu nebo nápoje. Má jemnou, hladkou konzistenci a je oblíbený zejména v zimních měsících jako hřejivý sladký nápoj nebo pudink.
Složení: (typické složení)
- Škrob (např. kukuřičný)
- Cukr
- Aroma (salep / vanilka)
- Zahušťovadla
Hlavní vlastnosti:
- Rychlá a snadná příprava
- Krémová a jemná textura
- Tradiční orientální dezert
- Vhodné pro vegetariány
- Ideální jako teplý dezert nebo nápoj
Nutriční hodnoty (cca na 100 g):
- Energie: ~350–380 kcal
- Sacharidy: ~80–90 g
- Bílkoviny: ~0–2 g
- Tuky: ~0–1 g
Použití:
- Smíchejte s mlékem a vařte do zhoustnutí
- Podávejte teplé
- Lze dochutit skořicí nebo ořechy
Skladování:
Skladujte na suchém a chladném místě.
Původ:
Libanon






































