Ashoka Delhi Dal Makhani je tradiční severoindické kari připravené z černé čočky (urad dal) a červených fazolí vařených pomalu v jemné omáčce s rajčaty, máslem a autentickou směsí aromatického koření. Toto hotové jídlo nabízí bohatou, krémovou a lehce pikantní chuť, typickou pro restaurace v Dillí. Stačí pouze ohřát a podávat – ideální pro rychlou, chutnou a výživnou večeři bez námahy.
Vlastnosti
-
Tradiční indické jídlo připravené k okamžitému podávání
-
Bohatá, krémová a jemně kořeněná chuť
-
Bez konzervantů, bez umělých barviv
-
Vegetariánské
-
Snadná příprava – ohřev v mikrovlnce nebo na pánvi
Použití
-
Podává se s rýží basmati, naanem nebo chapati
-
Vhodné jako hlavní jídlo nebo součást indického menu
Složení (typické)
-
Černá čočka (urad dal)
-
Fazole rajma
-
Rajčata
-
Máslo / smetana
-
Cibule
-
Česnek
-
Zázvor
-
Směs indického koření (garam masala, koriandr, kmín, chilli, kurkuma)
(Složení se může mírně lišit podle šarže.)


