Amoy Rýžový Ocet 150ml

Amoy rýžový ocet má jemnou, lehce nasládlou chuť a mírnou kyselost, která zvýrazňuje pokrmy bez přehlušení ostatních ingrediencí. Používá se zejména do sushi rýže, salátových dresinků, marinád, dipů, stir-fry jídel nebo nakládané zeleniny.

Oproti klasickému octu je chuť jemnější a méně ostrá.

Hlavní vlastnosti:

• Vyrobeno z fermentované rýže
• Jemná a lehce sladká chuť
• Kyselost cca 5,5 %
• Vhodné na sushi, marinády i omáčky
• Vhodné pro vegany i vegetariány
• Bez hlavních alergenů

Složení:
100% rýžový ocet.

Výživové hodnoty (na 100 ml):

• Energie: ~39 kcal
• Tuky: 0 g
• Sacharidy: 6,6 g
• Cukry: 2,0 g
• Bílkoviny: 3,2 g
• Sůl: 1,6 g

Chuťový profil:

• Jemně kyselý
• Lehce nasládlý
• Delikátní a čistá chuť
• Méně ostrý než běžný ocet

Použití:

• Dochucení sushi rýže
• Salátové dresinky
• Marinády a dipy
• Nakládání zeleniny a stir-fry pokrmy

Skladování:
Skladujte v suchu a chladu. Po otevření uchovávejte dobře uzavřené.

Objem: 150 ml
Původ: Hongkong