Lze je také konzumovat samostatně jako snack nebo před použitím namočit do vody. Více
AliBaba Alu Bukhara jsou přírodně sušené švestky se sladkokyselou chutí a měkkou žvýkací strukturou. V indické a pákistánské kuchyni se často používají do biryani, kari, chutney, omáček nebo dezertů, kde dodávají ovocnou kyselost a bohatší chuť.
Lze je také konzumovat samostatně jako snack nebo před použitím namočit do vody.
Hlavní vlastnosti:
- Tradiční sušené švestky Alu Bukhara
- Sladkokyselá chuť
- Měkká žvýkací textura
- Vhodné na vaření i přímou konzumaci
- Oblíbené do biryani a chutney
- Přírodní ovocný produkt
Složení:
Sušené švestky.
(Některé varianty mohou obsahovat konzervanty, například siřičitany.)
Výživové hodnoty (na 100 g, přibližně):
- Energie: ~240 kcal
- Tuky: ~0,4 g
- Sacharidy: ~64 g
- Cukry: ~38 g
- Vláknina: ~7 g
- Bílkoviny: ~2 g
Chuťový profil:
- Vyvážená sladkokyselá chuť
- Ovocná a lehce kyselá
- Výrazné švestkové aroma
- Jemná přírodní sladkost
Použití:
- Do biryani a rýžových jídel
- Do chutney a omáček
- Ke kari a masu
- Jako snack
- Před vařením lze namočit do teplé vody
Skladování:
Skladujte v suchu a chladu v dobře uzavřeném obalu.


